名師來校授課，匠心傳承經(jīng)典

更新時(shí)間：2020-08-25 09:10:13  來源：珠海新東方烹飪學(xué)校  瀏覽：1593

　　昨天上午8點(diǎn)50分(24日)，在同學(xué)們的鮮花和掌聲中。珠海市餐飲協(xié)會(huì)第五屆會(huì)長、法國國際廚皇美食會(huì)“ 高榮譽(yù)主席”、世界明處聯(lián)合會(huì)中國區(qū)主席常勝老師走進(jìn)校園，為同學(xué)們帶來一次專業(yè)且生動(dòng)有趣的粵菜教學(xué)課堂。

　　常勝老師有著長達(dá)38年的豐富實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。曾先后獲得多項(xiàng)榮譽(yù)：2017年5月榮獲中國餐飲30年杰出人物獎(jiǎng)，2017年7月被聘為廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)永久常務(wù)副會(huì)長，2018年10月榮獲廣東餐飲40周年特別貢獻(xiàn)人物獎(jiǎng)，2020年05月被評(píng)選為珠海市餐飲協(xié)會(huì)第五屆會(huì)長等。常勝老師立足教育，弘揚(yáng)工匠精神。在本次老師進(jìn)校園活動(dòng)中，他為我校學(xué)生激情講授粵菜烹飪知識(shí)，以專業(yè)感知傳遞工匠精神，深受學(xué)生們的喜愛。

　　活動(dòng)現(xiàn)場，同學(xué)們都以良好的精神面貌認(rèn)真傾聽常勝老師的指導(dǎo)。在現(xiàn)場烹飪過程中，常勝老師還詳細(xì)地向同學(xué)們講述了菜肴制作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)及注意事項(xiàng)。精湛純熟的烹飪手法，讓現(xiàn)場在座的每一位同學(xué)都深深折服?，F(xiàn)場學(xué)習(xí)氣氛濃厚，同學(xué)們積極踴躍地回答常勝老師提出的問題。老師也用自己豐富的烹飪經(jīng)驗(yàn)?zāi)托慕獯?，并?duì)新東方學(xué)子們積極向上的態(tài)度表達(dá)了贊揚(yáng)和認(rèn)可。與同學(xué)們互動(dòng)有愛，贈(zèng)送了許多小禮品，以激勵(lì)大家努力學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)。

　　珠海新東方已經(jīng)不是第一次開展老師進(jìn)校園活動(dòng)，每一次老師的到來都能給我們帶來新鮮的知識(shí)和力量。此次活動(dòng)讓珠海新東方學(xué)子在常規(guī)課程外，更近距離接觸行業(yè)大咖，為他們的職業(yè)生涯樹立更高的目標(biāo)與榜樣。激勵(lì)大家不忘廚師初心，更好的前行。