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新華教育集團珠海旗艦院校--珠海新東方烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

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珠海新東方雕刻階段考核,見證成長每一步

更新時間:2020-12-15 15:45:51  來源:  瀏覽:1709

文章摘要:12月15日,雖然天氣寒冷,但是珠海新東方烹飪學(xué)校雕刻階段考核現(xiàn)場熱火朝天。

12月15日,雖然天氣寒冷,但是珠海新東方烹飪學(xué)校雕刻階段考核現(xiàn)場熱火朝天。

為了在考核取得好成績,同學(xué)們都表現(xiàn)非常認真,用一把小刀在胡蘿卜、南瓜等常規(guī)蔬菜,雕刻出了《鳳凰祥瑞》、《雄鷹展翅》、《蛟龍出?!?、《麒麟獻寶》、《一馬當先》等精美絕倫的作品。

 

接下來,各位評委老師就開始給每位同學(xué)的作品打分點評,希望讓他們發(fā)現(xiàn)自己的不足,進而在下一階段學(xué)習(xí)中提高完善。



在本次雕刻階段考核中,學(xué)區(qū)主管發(fā)表講話時強調(diào),雖然這次雕刻階段考核結(jié)束了,但是還是希望同學(xué)們加強練習(xí)。老師指導(dǎo)大家正確的學(xué)習(xí)方法,而用功還是靠個人。“記得以前雕刻班里有三名同學(xué),他們曾一起到批發(fā)市場買五十斤南瓜,為的就是多練習(xí),時常練到凌晨三四點。”


 

后,教務(wù)處主管給同學(xué)們提出了三點學(xué)習(xí)建議:
 

“第一,目前同學(xué)們的年紀都很小,玩心還是比較重,我們來學(xué)校 重要的是學(xué)習(xí),所以玩心要收一收。如果在校2年都是舒服度過,那練不出好本領(lǐng)。
 

   第二,從雕刻晚班學(xué)習(xí)情況來看,同學(xué)們的付出還是太少,通宵練習(xí)的就那么一兩個。學(xué)習(xí)技能并不是說會了就不練習(xí)。想要練好雕刻技術(shù),必須要勤奮練習(xí)。
 

   第三,如今雕刻在餐飲行業(yè)很吃香,同學(xué)們要利用在校的時間來練好技術(shù),爭取要做到'人無我有,人有我優(yōu)'。"


 

勤學(xué)如春起之苗,不見其曾,日有所長。本次雕刻階段考核結(jié)束了,期望同學(xué)們繼續(xù)努力學(xué)習(xí),在下次階段考核取得更滿意的結(jié)果。

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