西點專業(yè)階段考核,為自己的2020年畫上完美的句號
更新時間:2020-12-29 17:07:07 來源: 瀏覽:1893
文章摘要:不經(jīng)意間,2020年已接近尾聲了。這一年,同學們向著夢想努力學習,都收獲了成長與快樂。12月29日,珠海新東方烹飪學校西點精英班的同學以自信的姿態(tài)迎來了餅干蛋糕的階段考核,為自己
不經(jīng)意間,2020年已接近尾聲了。這一年,同學們向著夢想努力學習,都收獲了成長與快樂。12月29日,珠海新東方烹飪學校西點精英班的同學以自信的姿態(tài)迎來了餅干蛋糕的階段考核,為自己的2020年畫上完美的句號。
同學們動作嫻熟制作出了戚風蛋糕卷,松軟綿彈,不回縮不開裂,交出了一份出色的高分答卷。同學們還充分發(fā)揮了自己的創(chuàng)造力,給蛋糕卷制作成了不同的造型,足以看到她們的認真。
曲奇是一款老少皆宜的點心,香酥可口,咬一口滿嘴留香。此次考核,同學們獲得了評委老師們的一致好評。
在點評環(huán)節(jié)中,評委老師在肯定了同學們作品的同時,還提出了重要建議,擺盤的好壞會直接影響人食欲,所以擺盤要注意給人清新干凈的美感。另外,白蛋糕不推薦在上面撒可可粉,因為容易給人產(chǎn)生臟、不舒服的感覺。
2020年即將結束,愿2021年同學們繼續(xù)加油,成就光彩奪目、燦爛輝煌的人生!