珠海新東方小廚神爭霸賽圓滿落幕!點擊查看決賽結(jié)果
更新時間:2021-07-26 17:04:55 來源: 瀏覽:1500
文章摘要:7月25日,珠海新東方小廚神爭霸賽決賽圓滿落幕。在這場巔峰之戰(zhàn)上,4支參賽隊伍實力全開,展現(xiàn)了扎實的技術(shù)功底和良好的團隊協(xié)作精神。
7月25日,珠海新東方小廚神爭霸賽決賽圓滿落幕。在這場巔峰之戰(zhàn)上,4支參賽隊伍實力全開,展現(xiàn)了扎實的技術(shù)功底和良好的團隊協(xié)作精神。
按照比賽規(guī)則,每支參賽隊伍都要完成指定的整鴨脫骨項目及自選菜肴一道。整鴨脫骨特別考驗刀工,既要使鴨肉與骨架完全分離,又要保留完整的形狀。經(jīng)過學校系統(tǒng)的訓練,參賽選手掌握了扎實的基本功,對刀法有很強的駕馭能力,只見賽場上,他們動作行云流水就完成了整鴨脫骨。同時,各組參賽隊伍亮出絕活,發(fā)揮水平,交出了他們香氣四溢的“答卷”。


經(jīng)過激烈的角逐,大賽決出了各支隊伍的名次。好牛呀隊第一名,肖劍宇隊第二名,日不落隊第三名,神峰隊第四名。希望同學們繼續(xù)保持積極的心態(tài),在未來更多比賽、更精彩的舞臺上再創(chuàng)輝煌。

珠海新東方小廚神爭霸賽,為學生提供了一個展示技能、提高技藝的平臺,營造“學技能、比技能”的良好氛圍。今后,學校將繼續(xù)以技能大賽為教學質(zhì)量的重要抓手,培養(yǎng)既有較高的專業(yè)理論水平、又有較強的實踐能力、符合社會需求的人才。