“粵菜師傅”技能培訓進鄉(xiāng)村暨粵菜產(chǎn)業(yè)“百企幫百村”活動
更新時間：2021-09-07 17:20:53 來源： 瀏覽：1938
文章摘要：為提升村民技能水平和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力，助推精準脫貧和鄉(xiāng)村振興，9月7日，珠海市粵菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會委托珠海新東方烹飪職業(yè)培訓學校開展“粵菜師傅”技能培訓進鄉(xiāng)村暨粵菜產(chǎn)業(yè)“百企幫百村”活動。
為提升村民技能水平和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力，助推精準脫貧和鄉(xiāng)村振興，9月7日，珠海市粵菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會委托珠海新東方烹飪職業(yè)培訓學校開展“粵菜師傅”技能培訓進鄉(xiāng)村暨粵菜產(chǎn)業(yè)“百企幫百村”活動。
活動培訓為期三天，培訓內(nèi)容為中式面點制作。現(xiàn)場，授課老師一邊演示，一邊向?qū)W員們詳細講解材料配方、操作要領和火候掌控等內(nèi)容。學員們認真聽講，有的甚至拿起手機錄像記錄。
在隨后的實操環(huán)節(jié)上，學員們興致勃勃地根據(jù)示范步驟親手制作，老師在一旁耐心地指導。當一屜屜熱氣騰騰的饅頭、燕麥饅頭、核桃酥出鍋，學員們臉上洋溢著幸福的笑容。多一技多一路，學員們紛紛表示收獲頗多，對以后的發(fā)展有大的幫助。
一直以來，珠海新東方烹飪職業(yè)培訓學校積極響應號召，積極助力鄉(xiāng)村振興建設。未來，珠海新東方烹飪職業(yè)培訓學校將會繼續(xù)夯實夯實“粵菜師傅”培養(yǎng)培訓體系，促進鄉(xiāng)村勞動力實現(xiàn)技能就業(yè)、技能創(chuàng)業(yè)、技能致富。
