“慶豐收 感黨恩 ”2021年珠海市鄉(xiāng)村振興 “粵菜師傅” 技能大賽
更新時間：2021-09-23 18:33:47 來源： 瀏覽：1316
文章摘要：秋風送爽，碩果飄香，祖國大地到處是豐收的喜人景象。9月23日，“慶豐收 感黨恩 ”2021年珠海市鄉(xiāng)村振興 “粵菜師傅” 技能大賽在桂山島隆重開賽。此次大賽以推進“粵菜師傅”工程，助力珠海鄉(xiāng)村振興為主題，共設(shè)中式烹調(diào)技能競賽與中式面點技能競賽兩個賽項，每個競賽項目分別設(shè)置十五支代表隊，最終分別賽出前 6 名，其中前 3 名授予“珠海市技術(shù)能手”稱號。
秋風送爽，碩果飄香，祖國大地到處是豐收的喜人景象。9月23日，“慶豐收 感黨恩 ”2021年珠海市鄉(xiāng)村振興 “粵菜師傅” 技能大賽在桂山島隆重開賽。此次大賽以推進“粵菜師傅”工程，助力珠海鄉(xiāng)村振興為主題，共設(shè)中式烹調(diào)技能競賽與中式面點技能競賽兩個賽項，每個競賽項目分別設(shè)置十五支代表隊，最終分別賽出前 6 名，其中前 3 名授予“珠海市技術(shù)能手”稱號。
本次大賽由珠海市人力資源和社會保障局、珠海市總工會聯(lián)合主辦，珠海市粵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會實施，旨在通過競賽交流，以賽促訓，不斷壯大鄉(xiāng)村粵菜烹飪技能人才隊伍，促進農(nóng)村勞動力自我發(fā)展和就業(yè)創(chuàng)業(yè)增收，助力鄉(xiāng)村振興。
活動現(xiàn)場，珠海新東方學子受邀負責技能展示，他們沉著冷靜進行面塑、果醬畫藝術(shù)、雕刻拼盤等表演，其嫻熟的技藝、精美的造型讓觀眾十分驚嘆。
在比賽場上，各位參賽選手各顯神通，通過精湛的廚藝，創(chuàng)造出了一道道色、香、味俱全的美味佳肴，收獲評委一致好評。
珠海新東方烹飪職業(yè)培訓學校受邀參加本次技能大賽，不單是組委會對我校師生綜合能力與職業(yè)素養(yǎng)的認可，更是對學校教學水平、辦學質(zhì)量的肯定。通過本次比賽，我校不僅積累了大賽組織與籌備的經(jīng)驗，更有力提高我校師生的技能和素質(zhì)水平。
