在珠海學(xué)粵菜廚師好不好？
更新時間：2019-05-24 15:29:32 來源： 瀏覽：1800
文章摘要：珠海新東方烹飪學(xué)校粵菜專業(yè)主要有兩年制金領(lǐng)大廚、一年大廚精英，學(xué)員畢業(yè)后都能安排滿意的工作，目前，歷屆學(xué)員有在大酒店做餐飲部經(jīng)理、總廚，有自己創(chuàng)業(yè)開酒店。
“粵、川、魯、湘、浙、閩、蘇、徽”作為我國的八大菜系，在餐飲市場中各但當(dāng)著不同的角色，帶給人們不一樣的味覺感受。而粵菜，一個由珠海菜、潮州菜和東江菜組成的，有著獨特的菜式、韻味和清淡風(fēng)味的菜系，在中國可謂獨樹一幟，影響廣泛。
隨著世界文化的不斷交流、融合，餐飲市場也逐漸變得豐富多樣，可供人們選擇的菜式也變得琳琳滿目，對于很多想往餐飲業(yè)發(fā)展的人來說，哪個菜系的市場價值比較大、前景比較好成為了他們所要思考和抉擇的關(guān)鍵因素。
粵菜起源于中國古代漢朝，是取百家之長，用料廣博，選料珍奇，配料精巧，善于在模仿中創(chuàng)新，依食客喜好而烹制的菜系。吃在現(xiàn)今社會再也不僅僅只是為了生存，更多的是升華到一個對生活的品味和享受，除了色香味是人們所重視的因素，健康營養(yǎng)的飲食也成為了大眾所考慮和追捧的一大重要元素?；洸说那宓⑹初r、營養(yǎng)為世人所廣泛認知，而隨著餐飲潮流的大發(fā)展，粵菜也注定會在這場營養(yǎng)革命中大獲全勝。
珠海新東方烹飪學(xué)?；洸藢I(yè)主要有兩年制金領(lǐng)大廚、一年大廚精英，學(xué)員畢業(yè)后都能推薦滿意的工作，目前，歷屆學(xué)員有在大酒店做餐飲部經(jīng)理、總廚，有自己創(chuàng)業(yè)開酒店。
