學(xué)西餐賺錢嗎？來看看這個
更新時間：2020-09-17 08:06:52 來源：珠海新東方烹飪學(xué)校 瀏覽：1381
文章摘要：現(xiàn)在的人越來越追求高品質(zhì)的生活，西餐作為一種外來飲食，已經(jīng)不再是遙不可及的。而且隨著我國的開放程度不斷擴大，西方飲食文化逐步滲入國內(nèi)市場，西餐在我國居民餐飲消費中所占的比例也在不斷擴大。
現(xiàn)在的人越來越追求高品質(zhì)的生活，西餐作為一種外來飲食，已經(jīng)不再是遙不可及的。而且隨著我國的開放程度不斷擴大，西方飲食文化逐步滲入國內(nèi)市場，西餐在我國居民餐飲消費中所占的比例也在不斷擴大。西餐行業(yè)發(fā)展迅速，人才缺口大，據(jù)不完全統(tǒng)計，未來幾年，西餐行業(yè)的人才缺口將達到500萬人，西餐廚師成為行業(yè)的“香餑餑”。
西餐行業(yè)在全國餐飲行業(yè)中所占份額快速增多。西餐行業(yè)增長更為迅速，市場規(guī)模正在快速提升，擁有較好的發(fā)展前景。對于想學(xué)西餐的小伙伴來說，不用擔(dān)心就業(yè)問題，西餐廚師的發(fā)展前景十分廣闊。西餐市場發(fā)展趨勢良好，消費趨于多元化，快速的發(fā)展也為西餐行業(yè)人才提供了機遇，西餐行業(yè)的缺口率達60%，專業(yè)的西餐人才供不應(yīng)求。
西餐廚師是緊缺人才，在薪資待遇方面也會更好。根據(jù)不完全統(tǒng)計，二線城市西餐廚師的平均薪資在6000元-8000元，而一線城市西餐廚師的平均薪資在7000元-10000元，西餐廚師長的工資則在12000元以上。西餐廳的裝修格調(diào)宜人，工作氛圍安靜，餐廳環(huán)境好，西餐平時接觸的油煙也比較少，食物設(shè)計理念充滿浪漫氣氛、時尚感，這一切都讓西餐廚師成為熱門職業(yè)。
相對于其它行業(yè)創(chuàng)業(yè)成本高，創(chuàng)業(yè)成功率低，餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)成本低，投資小，回報高，特別是西餐行業(yè)，目前西餐行業(yè)正處于欣欣向榮的發(fā)展階段，市場缺口大，創(chuàng)業(yè)成功率更大，創(chuàng)業(yè)風(fēng)險低。
