名師專訪 | 于老師：教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)且風(fēng)趣幽默，注重學(xué)子多方位能力的培養(yǎng)和發(fā)展

更新時(shí)間：2021-05-28 17:29:59  來源：  瀏覽：1424

“立師德，鑄師魂，練師功，樹師表”，這是一名教師的教育信條，她就是于佳鑫，珠海新東方烹飪學(xué)校的西點(diǎn)專業(yè)授課教師。她熱愛教育事業(yè)，始終嚴(yán)格要求自己，不斷開拓創(chuàng)新，恪盡職守，在教學(xué)實(shí)踐中做出顯著成績，獲得師生廣泛贊譽(yù)。

于老師教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)且風(fēng)趣幽默，她的課堂既輕松活潑，互動(dòng)豐富，能抓住教學(xué)契機(jī)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考，激勵(lì)學(xué)生不斷努力奮斗。每一節(jié)課堂，她都會(huì)認(rèn)真留意同學(xué)們的學(xué)習(xí)情況，如發(fā)現(xiàn)問題，她會(huì)及時(shí)進(jìn)行一對一輔導(dǎo)。走進(jìn)她的課堂，我們可看見同學(xué)們團(tuán)結(jié)上進(jìn)、愉快學(xué)習(xí)的場景。

于老師注重學(xué)子多方位能力的培養(yǎng)和發(fā)展，以自身豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、精湛的技藝水平、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)態(tài)度，讓學(xué)員獲取西點(diǎn)烘焙知識(shí)，掌握西點(diǎn)制作技術(shù)和門店運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，畢業(yè)后既能勝任酒店、星級賓館、西餅房管理崗位，又能自主創(chuàng)業(yè)。

于老師不僅是良師，更是一位益友。在她心中，學(xué)生絕不是職業(yè)生涯匆匆的過客，而是生命歷程中非常重要的一部分。她樂于接近學(xué)生，尊重學(xué)生的想法，經(jīng)常抽空找學(xué)生談心、聊家常，用真情和愛心澆灌著學(xué)生的心靈。她始終認(rèn)為，教師若堅(jiān)持以“愛心、耐心、細(xì)心、信心、恒心”去教育學(xué)生，學(xué)生就會(huì)有一個(gè)樂觀向上、自信自強(qiáng)的健康心態(tài)，并且會(huì)努力成為更好的自己。

作為人類靈魂的工程師，于老師育人有方，用行動(dòng)詮釋教師的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。我們相信，在今后的教育教學(xué)中，她定會(huì)繼續(xù)勤奮耕耘，培育更多的技能人才，為珠海新東方的教育事業(yè)發(fā)展作出積極貢獻(xiàn)。