學(xué)習(xí)不能將就，想轉(zhuǎn)學(xué)？帶你來看看珠海新東方的烹飪課堂！

更新時間：2021-09-08 17:08:46  來源：  瀏覽：1323

珠海新東方烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校已經(jīng)開學(xué)啦！新的環(huán)境，新的同學(xué)，新的變化，每個人對未來充滿了無限遐想。



但并不是每個學(xué)子都選擇到了自己心儀的院校。在近期報名的學(xué)生中，有部分同學(xué)都已經(jīng)報讀了其他院校，但因為所選學(xué)校與實際情況不符，或是感覺自己不適應(yīng)那個學(xué)校的學(xué)習(xí)模式，導(dǎo)致沒有學(xué)習(xí)的動力，只好轉(zhuǎn)學(xué)重新選擇合適的學(xué)校。
學(xué)習(xí)興趣是讓學(xué)生不斷追求知識的一種動力。來珠海新東方上學(xué)的學(xué)子，他們也曾叛逆，也曾迷茫，但在這里卻有了改變和成長，這樣的教育模式讓他們變得越來越好。


對于想轉(zhuǎn)學(xué)來珠海新東方烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的同學(xué)來說，怎么才能知道這樣的課堂是否適合你？今天小編就帶你走進珠海新東方的烹飪課堂，看看這樣的課堂是你所期待的樣子嗎？

珠海新東方的教學(xué)以示范+實操為主旋律，側(cè)重動手能力的職業(yè)教育，更受部分學(xué)生的喜愛。因為在相對活躍的課堂氛圍里，他們更容易把重心放在學(xué)習(xí)技術(shù)和掌握技術(shù)上。

在中烹課堂上，授課老師會先把所需食材及菜品的制作步驟、要點寫在黑板上，在初步介紹食材屬性以及制作步驟后，授課老師會通過親手制作的方式，進一步將各個步驟及要點進一步剖析結(jié)合。


示范課結(jié)束后，同學(xué)們會按照一人一灶的分配，領(lǐng)取食材開始自己的實操訓(xùn)練，期間授課老師會發(fā)現(xiàn)同學(xué)們操作中的不當(dāng)和錯誤并指點糾正，針對基礎(chǔ)較差的同學(xué)還會進行手把手指導(dǎo)，讓每位同學(xué)能在開心快樂的學(xué)習(xí)氛圍中將所學(xué)知識融會貫通，收獲滿滿的成就感！
來到西點課堂，這里充滿了淡奶油的清香和黃油的誘惑，與中餐不同的是，西點的制作需要更加精細(xì)化的操作和更加精致的設(shè)計，當(dāng)然一開始的教學(xué)還是要從原材料的認(rèn)知以及抹胚、裱花、烘焙等開始，掌握一定的基礎(chǔ)后，同學(xué)們就可以嘗試制作一些富有創(chuàng)意的作品咯！
走進西餐課堂，你會接觸到更加精致細(xì)膩的西式套餐以及日韓料理，西餐更加注重對新鮮食材的挑選、擺盤的藝術(shù)以及對火候和調(diào)味品的把握，從菜品的色相上就吸引食客們的歡心是西餐學(xué)子們要學(xué)習(xí)掌握的一個點。

因而西餐學(xué)子們需要追求更加嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮骱透犹祚R行空的思維。從業(yè)經(jīng)驗豐富的西餐主廚教師們會在傳授基本功的同時，告訴同學(xué)們市場動態(tài)以及消費者口味的變化。

與美食相伴是同學(xué)們的日常，讓夢想騰飛是同學(xué)們不懈的追求，而輕松活躍的課堂氛圍是這些的前提。


在珠海新東方烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的課堂上，有共同拼搏，有良性競爭，有互相鼓勵，有歡聲笑語，有幽默風(fēng)趣又關(guān)心同學(xué)的老師，有調(diào)皮可愛又尊師重教的同學(xué)。這樣的課堂，對于想轉(zhuǎn)學(xué)的你來說喜不喜歡呢？