曾建秋
更新時間:2020-07-14 14:35:11 來源:珠海新東方烹飪學(xué)校 瀏覽:1975
個人榮譽及 認(rèn)證:
中國飯店協(xié)會青年名廚委執(zhí)委
新華社新華網(wǎng)(名廚)專訪人物
中央人民廣播電臺(月吃越美)特邀嘉賓
國家中式烹調(diào)技師
高級公共營養(yǎng)師
廣東省中級食品安全管理員
澳門基礎(chǔ)食品安全管理員
全國優(yōu)秀總廚獎
中華廚藝創(chuàng)新獎
中國廚神金鼎獎
珠海市人力資源考試鑒定院特聘(中式烹調(diào)師)考評員
珠海標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會會員
中國國家名廚
北京中國(國家名廚)編委會榮譽編委
2013年10月參加珠海(斗門十大名菜)烹調(diào)大賽制作(石椿蛋焗螃蜞膏)獲2013年(斗門十大名菜)獎。
著有中式烹調(diào)師技師論文(論粵菜海鮮的創(chuàng)新)發(fā)表在中國商業(yè)出版社出版發(fā)行的中國(國家名廚)大典第二卷一書。
珠海人力資源考試鑒定院中式烹調(diào)師專家?guī)斐蓡T。(2018年10月代表珠海市政府首次(粵菜師傅培訓(xùn)基地)認(rèn)定專家組成員對珠海粵菜師傅培訓(xùn)基地資格評審認(rèn)定。