到校試學(xué)
報名前可申請到校試學(xué),感興趣再報名雙重認(rèn)證
韓山師范學(xué)院大專學(xué)籍,中式烹調(diào)師等技能認(rèn)證就業(yè)服務(wù)
入學(xué)即簽協(xié)議企業(yè)直招
畢業(yè)招聘會全年為你 提供分期付款
可申請分期付學(xué)費,減輕經(jīng)濟壓力預(yù)訂老師
提前預(yù)訂優(yōu)秀班主任,烹飪老師以培養(yǎng)餐飲總監(jiān)、餐飲部經(jīng)理、行政總廚、廚師長、高技能烹飪技術(shù)型和餐飲管理人才為目標(biāo), 培養(yǎng)能熟練制作傳統(tǒng)粵菜、新派粵菜、市場流行菜(涼菜、熱菜), 掌握廣式茶點、靚湯煲仔、干貨漲發(fā)等技術(shù),組織推薦各種宴席、展臺制作知識, 且具備廚房管理、營養(yǎng)配餐、中國烹飪文化等相關(guān)知識的復(fù)合型廚政管理人才, 培養(yǎng)能勝任星級賓館、酒店、大型酒樓、餐飲企業(yè)工作需求, 具備獨立開店能力的人才。
先進(jìn)行基本功的訓(xùn)練
學(xué)習(xí)中國傳統(tǒng)八大菜系(川魯蘇粵徽湘閩浙),并包含了中西式面點的制作流程。
報讀本專業(yè)的學(xué)生,在即將畢業(yè)時學(xué)校提供四項就業(yè)指導(dǎo),為專業(yè)合格畢業(yè)生提供賓館、酒店就業(yè)信息,可勝任賓館、酒樓等相關(guān)餐飲工作崗位。