3月9日，珠海新東方烹飪學(xué)校舉辦了優(yōu)秀畢業(yè)學(xué)子工作經(jīng)驗(yàn)分享會(huì)。本次分享會(huì)特別邀請(qǐng)了我校烹飪精英1901班優(yōu)秀畢業(yè)的陳志堅(jiān)，給即將畢業(yè)的學(xué)子和新生傳經(jīng)送寶，分享工作經(jīng)驗(yàn)與體會(huì)。

創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心負(fù)責(zé)人李主管首先致歡迎辭，代表全校師生對(duì)優(yōu)秀畢業(yè)學(xué)子榮歸母校表示熱烈歡迎。并希望同學(xué)們要積極與優(yōu)秀學(xué)長(zhǎng)交流、互通行業(yè)信息，在優(yōu)秀學(xué)長(zhǎng)的榜樣帶領(lǐng)下，自強(qiáng)不息，努力奮取，為將來奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

他強(qiáng)調(diào)，同學(xué)們的任務(wù)就是練就好精湛，學(xué)校會(huì)推薦好學(xué)生去往餐飲大企進(jìn)行參觀交流和就業(yè)。學(xué)子畢業(yè)工作后，學(xué)校還會(huì)繼續(xù)關(guān)注大家后續(xù)的工作情況，提供好創(chuàng)就業(yè)服務(wù)。

接著，優(yōu)秀畢業(yè)學(xué)子陳志堅(jiān)將自己的工作經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)與學(xué)子們分享。他表示，去年年底畢業(yè)時(shí)，在學(xué)校的推薦下到了校企合作企業(yè)湊湊火鍋茶憩工作。工作地方還有其他新東方畢業(yè)的師兄，在校友的幫助下讓他很快就適應(yīng)從學(xué)校到企業(yè)環(huán)境的轉(zhuǎn)變。同時(shí)，得益于扎實(shí)的基本功，他贏得了企業(yè)上下的好感，工作2個(gè)月的時(shí)間里就晉升上管理層后備人選，目前負(fù)責(zé)廚房日常運(yùn)作和推薦、檢查出品的衛(wèi)生質(zhì)量、菜品擺盤、盤點(diǎn)等工作。

他還向同學(xué)們介紹了湊湊火鍋茶憩，“湊湊火鍋茶憩主打重視情感交流的聚會(huì)餐飲市場(chǎng)，利用創(chuàng)新的模式設(shè)計(jì)、親切貼心的臺(tái)式服務(wù)、新中式東方設(shè)計(jì)感的裝修、以及高顏值高質(zhì)量的產(chǎn)品，全面升級(jí)聚餐全流程的體驗(yàn)，掀起場(chǎng)景式火鍋新潮流。”

陳志堅(jiān)還以過來人的身份，告訴同學(xué)們學(xué)習(xí)要積極主動(dòng)，堅(jiān)持不懈的刻苦練習(xí)基本功，做事要做事注重細(xì)節(jié)，力求完美，這會(huì)給你人生創(chuàng)就的巨大財(cái)富。

“陳志堅(jiān)同學(xué)來珠海新東方前曾做過后廚打荷切配、業(yè)務(wù)員工作，吃過非常多的苦?？赡苷捎谶@些經(jīng)歷，讓陳志堅(jiān)倍感珍惜在校學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。在校學(xué)習(xí)期間，他非常的勤奮，周末總找老師借教室練習(xí)雕刻，晚上也會(huì)在宿舍熬夜學(xué)習(xí)”，班主任戴老師娓娓道來講述陳志堅(jiān)在校的學(xué)習(xí)情況，并鼓勵(lì)同學(xué)們要向師兄勤學(xué)技能，以良好的職業(yè)素養(yǎng)和精湛的技能實(shí)現(xiàn)自己的理想和價(jià)值。

校區(qū)負(fù)責(zé)人李主管總結(jié)發(fā)言，給同學(xué)們提出了四點(diǎn)關(guān)于工作的建議：“一、工作要明確自己的身份，端正態(tài)度，盡心竭力推動(dòng)企業(yè)發(fā)展；二、低調(diào)做人高調(diào)做事，做人要謙虛，多和前輩大廚學(xué)習(xí)；三、企業(yè)用人原則往往是唯才是舉，任人唯賢，同學(xué)們不僅要注意技能的提升，還要做一個(gè)品行良好的人；四、傳遞正能量，世界沒有透風(fēng)的墻，工作中說話要嚴(yán)謹(jǐn)，不要說三道四”。

提問環(huán)節(jié)，同學(xué)們就感興趣的薪資待遇，晉升空間、企業(yè)用人準(zhǔn)則等問題與優(yōu)秀畢業(yè)學(xué)子、校領(lǐng)導(dǎo)積極展開交流討論。整個(gè)經(jīng)驗(yàn)分享會(huì)在輕松愉悅的氛圍中進(jìn)行。