為了提升學(xué)校教學(xué)質(zhì)量，展現(xiàn)我校的辦學(xué)實(shí)力和教育教學(xué)水平，加強(qiáng)校企合作模式，激勵(lì)在校學(xué)生刻苦鉆研烹飪技藝，不斷提高技能水平。珠海新東方烹飪學(xué)校特邀請(qǐng)新駿萬豪大酒店行政總廚——陳楚豪大師于2月16日上午9
更新時(shí)間：2022-02-14 17:30:45 來源： 瀏覽：1474
文章摘要：為了提升學(xué)校教學(xué)質(zhì)量，展現(xiàn)我校的辦學(xué)實(shí)力和教育教學(xué)水平，加強(qiáng)校企合作模式，激勵(lì)在校學(xué)生刻苦鉆研烹飪技藝，不斷提高技能水平。珠海新東方烹飪學(xué)校特邀請(qǐng)新駿萬豪大酒店行政總廚
為了提升學(xué)校教學(xué)質(zhì)量，展現(xiàn)我校的辦學(xué)實(shí)力和教育教學(xué)水平，加強(qiáng)校企合作模式，激勵(lì)在校學(xué)生刻苦鉆研烹飪技藝，不斷提高技能水平。珠海新東方烹飪學(xué)校特邀請(qǐng)新駿萬豪大酒店行政總廚——陳楚豪大師于2月16日上午9:00進(jìn)校，面對(duì)面與學(xué)生交流進(jìn)行公開授課。
屆時(shí)，陳大師不僅現(xiàn)場(chǎng)傳授烹飪技藝，更會(huì)和大家分析行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、就業(yè)方向及前景等內(nèi)容，幫助大家在人生道路上少走彎路。
陳楚豪，出生于中國(guó)美食之都廣東省珠海市，現(xiàn)任珠海新駿景萬豪酒店中餐行政總廚。從1990年開始從事餐飲行業(yè)至今，考取了中式烹調(diào)技師證書和高級(jí)營(yíng)養(yǎng)配餐師,更是中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員，擁有豐富的烹調(diào)工作經(jīng)驗(yàn)及管理水平。
他在2015年加入萬豪集團(tuán)，曾任天津泰達(dá)萬麗和萬豪行政公寓行政總廚、九寨溝麗思卡爾頓酒店擔(dān)任中餐行政總廚；履新前，在珠海W酒店擔(dān)任中餐行政總廚。
曾在2001年第十一屆中國(guó)（西安）廚師節(jié)上榮獲金廚獎(jiǎng)；在2008年第二十二屆珠海（國(guó)際）美食節(jié)上榮獲名牌美食獎(jiǎng)；獲2010年珠海亞運(yùn)美食推廣大使稱號(hào)，并多次代表酒店參加旅游局舉辦的美食文化推廣活動(dòng)，受到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的高度表揚(yáng)；榮獲天津市飯店業(yè)2016年度“津門烹飪文化藝術(shù)大師”稱號(hào)；榮獲由中國(guó)飯店協(xié)會(huì)評(píng)選的2018年粵港澳金牌創(chuàng)新菜兩項(xiàng)殊榮（低溫蔥香鮮鮑，黃金燕麥龍蝦球）；榮獲2019年珠海一帶一路“粵菜師傅走向世界”十大名廚； 榮獲2019年珠海一帶一路“粵菜師傅走向世界”十大名菜。
“大師進(jìn)校園”一直是我校的常規(guī)活動(dòng)，行業(yè)烹飪大廚將自身多年的烹飪經(jīng)驗(yàn)源源不斷輸送給新人，幫助學(xué)子了解市場(chǎng)發(fā)展行情，就業(yè)難題隨之迎刃而解。對(duì)于新接觸烹飪行業(yè)的學(xué)子而言，是一件非常有意義且有深遠(yuǎn)價(jià)值的事情。2月16日，一場(chǎng)美食盛宴，歡迎各位家長(zhǎng)與學(xué)子前來參觀學(xué)習(xí)。
