活動預(yù)告 | 2月16日珠海新駿萬豪大酒店行政總廚來校授課，歡迎大家來交流學(xué)習(xí)
更新時間：2022-02-14 08:32:08 來源： 瀏覽：1458
文章摘要：為了提升學(xué)校教學(xué)質(zhì)量，展現(xiàn)我校的辦學(xué)實(shí)力和教育教學(xué)水平，加強(qiáng)校企合作模式，激勵在校學(xué)生刻苦鉆研烹飪技藝，不斷提高技能水平。珠海新東方烹飪學(xué)校特邀請新駿萬豪大酒店行政總廚——陳楚豪大師于2月16日上午9:00進(jìn)校，面對面與學(xué)生交流進(jìn)行公開授課。
為了提升學(xué)校教學(xué)質(zhì)量，展現(xiàn)我校的辦學(xué)實(shí)力和教育教學(xué)水平，加強(qiáng)校企合作模式，激勵在校學(xué)生刻苦鉆研烹飪技藝，不斷提高技能水平。珠海新東方烹飪學(xué)校特邀請新駿萬豪大酒店行政總廚——陳楚豪大師于2月16日上午9:00進(jìn)校，面對面與學(xué)生交流進(jìn)行公開授課。
屆時，陳大師不僅現(xiàn)場傳授烹飪技藝，更會和大家分析行業(yè)發(fā)展趨勢、就業(yè)方向及前景等內(nèi)容，幫助大家在人生道路上少走彎路。
陳楚豪，出生于中國美食之都廣東省珠海市，現(xiàn)任珠海新駿景萬豪酒店中餐行政總廚。從1990年開始從事餐飲行業(yè)至今，考取了中式烹調(diào)技師證書和高級營養(yǎng)配餐師,更是中國烹飪協(xié)會會員，擁有豐富的烹調(diào)工作經(jīng)驗(yàn)及管理水平。
他在2015年加入萬豪集團(tuán)，曾任天津泰達(dá)萬麗和萬豪行政公寓行政總廚、九寨溝麗思卡爾頓酒店擔(dān)任中餐行政總廚；履新前，在珠海W酒店擔(dān)任中餐行政總廚。
曾在2001年第十一屆中國（西安）廚師節(jié)上榮獲金廚獎；在2008年第二十二屆珠海（國際）美食節(jié)上榮獲名牌美食獎；獲2010年珠海亞運(yùn)美食推廣大使稱號，并多次代表酒店參加旅游局舉辦的美食文化推廣活動，受到上級領(lǐng)導(dǎo)的高度表揚(yáng)；榮獲天津市飯店業(yè)2016年度“津門烹飪文化藝術(shù)大師”稱號；榮獲由中國飯店協(xié)會評選的2018年粵港澳金牌創(chuàng)新菜兩項(xiàng)殊榮（低溫蔥香鮮鮑，黃金燕麥龍蝦球）；榮獲2019年珠海一帶一路“粵菜師傅走向世界”十大名廚； 榮獲2019年珠海一帶一路“粵菜師傅走向世界”十大名菜。
“大師進(jìn)校園”一直是我校的常規(guī)活動，行業(yè)烹飪大廚將自身多年的烹飪經(jīng)驗(yàn)源源不斷輸送給新人，幫助學(xué)子了解市場發(fā)展行情，就業(yè)難題隨之迎刃而解。對于新接觸烹飪行業(yè)的學(xué)子而言，是一件非常有意義且有深遠(yuǎn)價值的事情。2月16日，一場美食盛宴，歡迎各位家長與學(xué)子前來參觀學(xué)習(xí)。
