展示你我的才華——粵菜作品展

更新時(shí)間：2019-01-03 17:35:52  來源：珠海新東方烹飪學(xué)校  瀏覽：561

一大早，陽光便火辣辣的，格外刺眼，即便是坐在綠蔭下這片綠意蔥蔥的草地上，也能感受到周邊的熱氣正往身上直撲。汗，不請(qǐng)自來，雙眼輕輕的往下瞇，能清晰的看到鼻尖上溢出的小小“水珠”。也許是看到烈日下那不停忙碌的身影，內(nèi)心變得焦急起來，很想提醒他們放慢腳步，稍作歇息。然而，他們高漲的“情緒”偷偷地告訴我：“隨他們吧，這是他們樂意干的事兒。”;我只好作罷，鼓著雙眼，跟隨著那興奮的步伐，移動(dòng)……;

2018年8月6日，珠海新東方烹飪學(xué)校舉辦了一場(chǎng)粵菜作品展。對(duì)于粵菜專業(yè)的同學(xué)們來說，這儼然是一個(gè)展現(xiàn)班級(jí)能力，施展烹飪才華的機(jī)會(huì)，一個(gè)放開束縛，大膽創(chuàng)作的平臺(tái)。擁有了它，何不放開雙手，抒寫屬于珠海新東方粵菜班級(jí)的華麗篇章？

一道道作品陸續(xù)的呈現(xiàn)出來，展臺(tái)被聞香而至的同學(xué)們圍了個(gè)水泄不通，坐在十米開外的筆者也能聽到同學(xué)們對(duì)作品連連不斷的贊美聲。香味不斷撲來，直闖我心，試圖動(dòng)搖我本就蠢蠢欲動(dòng)的心。“哇，這個(gè)擺盤好特別，”一聲驚呼，“咦，這一桌更豐盛，”又一聲驚呼，為了能一睹作品展的芳容，筆者終于按耐不住，舍棄了綠蔭底下的陰涼，成為了展臺(tái)的又一位圍觀者。

來到展臺(tái)，我有些超然了，精致的擺盤，豐富的菜肴，鮮見的菜式……感覺這就是個(gè)饕餮盛宴。而此刻，我正享受著美食帶來的誘惑，幻想著坐擁美食的快感， 若不是僅存的 后一絲理智拉住了我，筆者早已禁不住美食的“勾引”，開始瘋狂的掠奪這些美食。

此次作品的完美展示，得到了老師的認(rèn)可及贊美。但，嚴(yán)師才能出高徒，各班級(jí)老師針對(duì)同學(xué)們的問題提出了建議，并不忘提醒他們勤加練習(xí)、勿忘初心。粵菜班級(jí)的同學(xué)們受益匪淺， 學(xué)習(xí)的勁頭更大了。