學(xué)廚師究竟好不好?
更新時間:2019-01-04 10:05:42 來源:珠海新東方烹飪學(xué)校 瀏覽:120
文章摘要: 據(jù)相關(guān)資料顯示,我國餐飲業(yè)已經(jīng)連續(xù)18年以兩位數(shù)的速度增長,而在餐飲的高速發(fā)展中,餐飲企業(yè)人才的缺乏成為最大短板。
據(jù)相關(guān)資料顯示,我國餐飲業(yè)已經(jīng)連續(xù)18年以兩位數(shù)的速度增長,而在餐飲的高速發(fā)展中,餐飲企業(yè)人才的缺乏成為 大短板。國際權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查顯示,廚師將成為全球微時代十大高薪職業(yè)之一,成為前景 為廣闊的高收入階層,成為“微時代”的金飯碗。面對國內(nèi)餐飲業(yè)良好的發(fā)展趨勢,餐飲業(yè)人才需求狀況卻發(fā)生了變化,空前的“人才荒”成為阻礙餐飲業(yè)發(fā)展的 大問題。可是學(xué)廚師究竟好不好?讓小編來為你分析一下。
第一,廚師壓力小。在國內(nèi)餐飲業(yè)大步前進(jìn)時,餐飲行業(yè)的人才需求狀況卻發(fā)生了嚴(yán)重變化,餐飲從業(yè)人員少,而需求量大,空前的“人才荒”成為阻礙餐飲業(yè)發(fā)展的 大障礙。所以,學(xué)廚師,就業(yè)不再是壓力!
第二,廚師領(lǐng)銜高薪職業(yè)。在珠海,一名普通白領(lǐng)的月工資在5000-6000元左右,而一名大廚的年薪就在15-30萬左右,這是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的薪資水平。因此,廚師的待遇和地位越來越高,是藍(lán)領(lǐng)階層中的高收入人群。由此可看出,廚師行業(yè)在我國未來的經(jīng)濟(jì)社會文化發(fā)展中會非常的吃香。
第三,廚師前景好。隨著廚師社會地位的改變,廚師勞動的社會意義,也越來越被人們所理解、認(rèn)識、尊重。職業(yè)名廚是餐飲業(yè)發(fā)展的潛力和動力,廚師將會成為未來餐飲業(yè)發(fā)展的中堅人才!
當(dāng)如果有人問我的職業(yè)是什么?我就會驕傲地告訴他:我是一名廚師!也許,你印象中的廚師是身材走樣,滿面油光的,實際上,廚師早已是21世紀(jì) 時尚、高端的職業(yè),很多星級酒店廚師更是升級為陽光、自信、儀表堂堂的青年才俊。而我,有幸成為珠海新東方烹飪學(xué)校的一員,同時,我也是一枚90后的小鮮肉!走在食尚 前沿,幸福味道我來造!